กล้วย

หลักการและเหตุผล

         กล้วยเป็นผลไม้ที่มีคุณประโยชน์มากมาย กล้วยอุดมด้วยน้ำตาลธรรมชาติ 3 ชนิด คือ ซูโครส ฟรุคโทส และ กลูโคส รวมกับเส้นใยและกากอาหาร กล้วยจะช่วยเสริมเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย ทุกส่วนของกล้วยมีประโยชน์ทั้งสิ้น ทั้งเปลือก ผล ลำต้น ใบกล้วยเป็นอาหารชนิดแรกของมนุษย์ และเป็นพืชชนิดแรกที่มีการปลูกเลี้ยงไว้ตามบ้าน
ประโยชน์ของกล้วยไม่ใช่เพียงแค่เพิ่มพลังงานเท่านั้น ยังช่วยเอาชนะ และป้องกันโรคต่างๆ ที่จะเกิดกับร่างกายได้อีกหลายโรค ทั้งโรคโลหิตจาง โรคความดันโลหิตสูง โรคท้องผูก โรคซึมเศร้า โรคลำไส้เป็นแผล รักษาอาการเมาค้าง อาการเสียดท้อง ฯลฯ ทั้งยังมีรสชาติอร่อย หวาน รับประทานง่าย เมื่อได้ทราบถึงคุณประโยชน์ของกล้วยที่มีมากมาย จึงได้เลือกทำเรื่องอาหารที่ทำจากกล้วย ซึ่งกล้วยสามารถนำไปทำอาหารได้หลายประเภทและหลายชนิดมีทั้งอาหารหวาน อาหารคาว ซึ่งการรับประทานกล้วยก็เป็นผลดีต่อสุขภาพและมีรสชาติอร่อยอีกด้วย

แรงจูงใจในการทำบล็อกเรื่อง’’อาหารที่ทำจากกล้วย’’

สิ่งแรกที่เลือกที่จะทำบล็อกเรื่องอาหารที่ทำจากกล้วยนี้ เพราะว่า กล้วยเป็นผลไม้ที่รับประทานแล้วมีรสชาติอร่อย ไม่หวานมาก  ทั้งยังมีคุณประโยชน์มากมาย ช่วยรักษาและป้องกันโรคต่างๆได้ เป็นผลไม้ที่ทานง่าย หาซื้อไม่ยาก นำมาทำอาหารได้หลากหลายชนิดและหลากหลายประเภท ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน เรียกได้ว่า กล้วย1ผลได้ให้อะไรกับเรามากมายเลย ได้ทั้งทำอาหาร ได้ทั้งประโยชน์ต่อสุขภาพ คุ้มค่าจริงๆ : )

 

About bdbanana

my name is Jeans : )

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s